पोहे का ये नया नास्ता बनाये पूरे परिवार के लिए जिसे देख कर आप सच में कहेंगे, पहले कभी नही खाया

By Poonam Kaur Recipies 294
  • Prep Time 10 min Mins
  • Cook Time 20 min Mins
  • Ready In 30 minutes Mins

Description : 

जब कुछ ना समझ आये और बनाना हो झटपट नाश्ता तो यह रेसिपी ज़रूर तरय करे घर पे रखे इंग्रेडिएंट्स से बनाये क्रिस्पी आलू और पोहे का नाश्ता जो मेहमानो और बच्चो सभी को पसंद आये. Crispy Aloo nashta for kids

https://youtu.be/Wyh2yDW-MJ8

 

Ingridients

    Ingredients : 

    2 कप पोहा 
    4 आलू 
    1 प्याज 
    1 शिमला मिर्च 
    हरा धनिया 
    2 हरी मिर्च 
    नमक 
    काली मिर्च 
    तेल


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1
    सब से पहले पोहे को मिक्सर में पीस के पाउडर बना ले, थोड़े थोड़े कर के ऐड करे मिक्सर में एक साथ नहीं. 

    Step 2
    अब एक बड़े मिक्सिंग बाउल में बॉईल आलू को मैश करे और पोहे का पाउडर ऐड कर के हलके हाथो से मिक्स करे.

    Step 3
    अब बारीक़ कटा प्याज, शिमला मिर्च, फ्रेश हरा धनिया, हरी मिर्च और स्वाद अनुसार नमक और पीसी हुई काली मिर्च ऐड करे और मिक्स करे अच्छी तरह. 

    Step 4
    जब अच्छी तरह सभी चीज़े मिक्स हो जाये तब थोड़ा सा तेल ऐड कर के मसल के रेडी करे आलू का मिक्सचर. अब मिक्सचर को ढकन लगा के 15 मिनट छोड़ दे. 

    Step 5
    मिक्सचर रेस्ट कर के रेडी हो जाये तब हाथो में थोड़ा थोड़ा मिक्सचर ले और शेप देना शुरू करे आप अपनी मर्ज़ी से कोई भी शेप दे सकते है यहाँ हम ने छोटी टिक्की का शेप दिया है. 

    Step 6
    जब तक शेप दे रहे है तब तक कढ़ाई में तेल गरम होने रखे, जब तेल अच्छा गरम हो जाये तब टिक्की को फ्राई कर ले गोल्डन ब्राउन होने तक और गरमा गरम टिक्की केचप, चटनी के साथ सर्व करे.

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