कम समान और कम समय में बनाये ऐसा हेल्थि और चटपटा नास्ता जिसे खा के पेट भरेगा, मन नहीं |

By Poonam Kaur Recipies 201
  • Prep Time 10 min Mins
  • Cook Time 20 min Mins
  • Ready In 30 minutes Mins

Description : 
मैगी और मूंग दाल के पोकोडो का ऐसा फ्यूज़न जो बच्चो को इतना पसंद आएगा की हर बर्थडे पार्टी पे बनाने बोलेगे. kids birthday party starter easy and tasty recipe/fusion food/ Maggie pakoda

Ingridients

    Ingredients : 

    1 पैकेट मैगी 
    1 कप मूंग दाल 
    2-3 हरी मिर्च 
    नमक 
    मैगी मसाला 
    1 प्याज 
    1 चम्मच धनिया पाउडर 
    ¼ चम्मच हल्दी 
    1 चम्मच लाल मिर्च 
    हरा धनिया

     

    https://youtu.be/IQXEHP7qazE


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1
    सब से पहले एक बर्तन में पानी गरम करे और मैगी या नूडल्स को एक उबाल आने तक पकाये. 

    Step 2
    अब मैगी को किसी किसी स्टैनर में निकल के रख ले. 

    Step 3
    अब मूंग दाल का पेस्ट बना ले मिक्सर में पीस के, हरी मिर्च भी दाल के साथ ही पीस ले. ध्यान रखे मूंग दाल को पीसने से पहले कम से कम 2 घंटे भिगो के रखे और पिस्ते समय पानी क्क युस ना करे. 

    Step 4
    अब एक बाउल में दाल का पेस्ट ऐड करे, बारीक़ कटा प्याज, बॉईल मैगी, नमक स्वाद अनुसार, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, मैगी मसाला, हल्दी, हरा धनिया और सभी को अच्छी तरह मिक्स कर ले. 

    Step 5
    अब हाथो से थोड़ा थोड़ा मिक्सचर ले के बॉल बना ले और डीप फ्राई करे. 

    Step 6
    फ्राई करने के लिए तेल को मध्यम गरम ही रखे और मध्यम-लौ फ्लेम पर ही सरे बॉल को गोल्डन ब्राउन होने तक पकाये. 

    Step 7
    गरमा गरम क्रिस्पी नाश्ता सर्व करे सचेज़वान सॉस या टोमेटो केचप के साथ और देखे सब कैसे ऊँगली चाट चाट के खाते  है.

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