सफ़र के लिए बनाए 3 दिन तक चलने वाला थेपला | और डालें एक ख़ास चीज़ फिर आप इसका स्वाद भूल नहीं पाएंगे

By Poonam Kaur Recipies 195
  • Prep Time 5 minutes Mins
  • Cook Time 15 min Mins
  • Ready In 20 minutes Mins

Description : 

सफर मे ले जाने के लिए बेस्ट नाश्ता जो काफी दिन तक आप का साथ देगा बिना ख़राब हुए और हेअल्थी होने के साथ साथ टेस्टी भी है. 
Travel Superfood, thepla easy recipe

 

 

https://youtu.be/us4qVnZJb28

Ingridients

    Ingredients : 

    3 कप गेहूं का आटा 
    मेथी 
    नमक 
    1 चम्मच लाल मिर्च 
    1 चम्मच धनिया पाउडर 
    ¼ चम्मच हल्दी 
    3-4 चम्मच तेल 
    2 चम्मच दही


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1
    एक मिक्सिंग बाउल में आटा ले सब से पहले अच्छी तरह छान के 

    Step 2
    अब आते मे मेथी के पत्ते ऐड करे कटे हुए, नमक स्वाद अनुसार, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, हल्दी, तीन चम्मच तेल.

    Step 3 
    अब ऐड करे सीक्रेट इंग्रेडिएंट् जो की है दही और अच्छी तरह मिक्स करे हाथो से दबा के. 

    Step 4
    अब थोड़ा थोड़ा पानी ऐड करे और आटा लगा के रेडी करे, ध्यान रखे आटा सख्त होना चाहिए. 

    Step 5
    जब आटा रेडी हो जाये तब थोड़ा और तेल ऐड करे और कुछ मिनट तक मसले, ऐसा करने से आटे मे चिकनाहट आएगी और फिर 15-20 मिनट कम से कम आराम करने दे आटे को.

    Step 6
    अब आते की लोई तोड़ के उसे सूखे आते मे दिप कर के बेल ले रोटी की तरह बिलकुल. 

    Step 7
    अब थोड़ा थोड़ा घी लगा के मध्यम फ्लेम पर पकाये ठेपले  को गोल्डन ब्राउन स्पॉट्स आने तक और बस फिर सर्व करने के लिए बिलकुल रेडी है.

Client Testimonials

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