इस तरह से बने नये आलू एकबार खा लेंगे तो जिंदगी भर आप इसका चटपटा स्वाद भूल नहीं पायेंगे | Potato Alau

By Poonam Kaur Recipies 502
  • Prep Time 5 minutes Mins
  • Cook Time 15 min Mins
  • Ready In 20 minutes Mins

Description : 

चटपटे आलू को जल्दी से बन जाये और खाने मे बहुत ही ज़यादा सवादिष्ट लगते है, एक बार बनायेगे तो बिना रोटी और नान के ही खा लेंगे ये चटपटे स्वादिष्ट आलू. chatpate aloo, instant breakfast recipe Hindi

https://youtu.be/N8EbdNypHIg

Ingridients

    Ingredients : 

    1½ चम्मच जीरा 
    1 चम्मच साबुत धनिया 
    ½ चम्मच लाल मिर्च 
    ¼ चम्मच हल्दी 
    3 बॉईल आलू 
    नमक 
    ¼ चम्मच अमचूर पाउडर 
    ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर 
    हरा धनिया


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1
    सब से पहले कढ़ाई गरम करे और साबुत धनिया, जीरा भूने. 

    Step 2
    अब भूने हुए धनिया और जीरा का दरदरा पाउडर बना के रख ले. 

    Step 3 
    अब उस की कढ़ाई में तेल गरम करे और जीरा पकाये, जीरा पकने बाद गैस का फ्लेम बिलकुल लौ कर दे और लाल मिर्च, हल्दी पकाये. 

    Step 4
    अब बॉईल आलू को कट कर के कढ़ाई मे ऐड करे और मिक्स करे अच्छे से 

    Step 5
    अब आलू की क्वांटिटी के हिसाब से जीरा, धनिया का जो पाउडर बनाया था वह ऐड करे साथ ही साथ नमक, अमचूर पाउडर और काली मिर्च भी

    Step 6
    15 मिनट लौ फ्लेम पर पकाये आलू को बिच बिच मे चलते हुए और बस फिर हरा धनिया ऐड करे और गरमा गरम सर्व करे.

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