सिर्फ दो चीज़ो से बना ये टेस्टी नाश्ता खाकर सभी पुछेंगे कि कैसे बनाया

By Poonam Kaur Recipies 351
  • Prep Time 10 min Mins
  • Cook Time 15 min Mins
  • Ready In 30 min Mins

Description : 

क्विक सूजी नाश्ता जो है इतना यूनिक और झटपट बन जाये, हेल्थ के साथ साथ टेस्ट भी बच्चो बड़ो सब को पसंद आये. 
Stuffed suji balls, instant rawa nashta

 

https://youtu.be/McQs0BUV4I8

Ingridients

    Ingredients : 

    2 कप सूजी
    1 कप दही 
    नमक 
    1 कप पानी 
    3 बॉईल आलू 
    1 प्याज 
    1-2 हरी मिर्च 
    हरा धनिया 
    ½ चम्मच लाल मिर्च 
    ¼ चम्मच हल्दी 
    ½ चम्मच धनिया पाउडर 
    ¼ चम्मच मैगी मसाला


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1
    सब से पहले एक मिक्सिंग बाउल मे सूजी, दही, नमक मिक्स करे. 

    Step 2
    अब धीरे धीरे पानी ऐड करे और मध्यम कंसिस्टेंसी का घोल बना के 15 मिनट रेस्ट करने दे सूजी को. 

    Step 3
    अब स्तुफ्फिंग के लिए एक बाउल मे बॉईल आलू को कदूकस करे और फिर बारीक़ कटा प्याज, हरी मिर्च , हरा धनिया, लाल मिर्च, हल्दी, धनिया पाउडर, मैगी मसाला, नमक ऐड करे और मिक्स कर ले. 

    Step 4
    अब स्तुफ्फिंग के गोल गोल छोटे छोटे बॉल बना ले. 

    Step 5
    सूजी का मिक्सचर भी रेस्ट कर के रेडी हो गया होगा, अब अप्पम पैन को ग्रीज़ कर ले. 

    Step 6
    अब थोड़ा सा सूजी का मिक्सचर डेल हर सॉकेट मे.

    Step 7
    अब एक एक स्तुफ्फिंग का बॉल रखे. 

    Step 8
    अब और सूजी का मिक्सचर ऐड करे, बॉल को सूजी से कवर कर ले. 

    Step 9
    अब गैस का फ्लेम चालू करे और बिलकुल लौ फ्लेम पर पहले 
    5 मिनट एक तरफ से पकाये फिर दूसरे तरफ से भी पका ले. 

    Step 10 
    और बस गरमा गरम स्टफ्ड सूजी बॉल रेडी है.

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