बहुत कम तेल का क्रिस्पी ब्रेड का नया आसान नाश्ता जिसे आप रोज़ बनाके खाएंगे Bread Masala Nashta

By Poonam Kaur Recipies 464
  • Prep Time 10 min Mins
  • Cook Time 20 min Mins
  • Ready In 30 minutes Mins

Discription : 

मुंबई स्टाइल मसाला ब्रेड नाश्ता झटपट कभी भी बन जाये बस 10 मिनट मे और सब को बड़ा पसंद आये. 
Bread masala Toast, Aloo matar masala

https://youtu.be/KqC-SeXn-0Q

 

 

 

Ingridients

    Ingredients : 

    बटर 
    ½ चम्मच जीरा 
    1 प्याज 
    ½ शिमला मिर्च 
    ½ कप मटर 
    नमक 
    ¼ चम्मच हल्दी 
    1 चम्मच लाल मिर्च 
    ½ चम्मच धनिया पाउडर
    1 चम्मच सचेज़वान चटनी 
    फ़ूड कलर 
    3 बॉईल आलू 
    हरी मिर्च 
    हरा धनिया 
    चीज़ 
    ब्रेड


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1
    सब से पहले एक कढ़ाई मे बटर या आयल गरम करे और उस मे जीरा पकाये, जैसे ही जीरा पाक जाए तब बारीक़ कटा प्याज, शिमला मिर्च, मटर ऐड करे और 2-3 मिनट पकाये.

    Step 2
    अब नमक, हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर ऐड कर के मिक्स करे और 1-2 मिनट पकाये. 

    Step 3
    अब ऐड करे सचेज़वान चटनी और फ़ूड कलर अगर आप चाहे तो और मिक्स कर ले. 

    Step 4
    अब बॉईल आलू को मैश कर के फिर मसाले मे ऐड करे  और साथ ही साथ खूब सारा हरा धनिया और हरी मिर्च भी ऐड करे और तब तक पकाये जब तक आलू का मिक्सचर कढ़ाई ना छोड़ने लगे. 

    Step 5
    अब सब्ज़ी बिलकुल रेडी है टोस्ट बनाने के लिए. टोस्ट के लिए एक ब्रेड पर अच्छी तरह पहले सब्ज़ी लगाए. 

    Step 6
    अब चीज़ ऐड करे कदूकस की हुई और थोड़ा प्रेस कर ले. 

    Step 7
    अब चाहे तो प्याज ऐड करे और उसे भी प्रेस कर ले. 

    Step 8
    अब गरम तवे पर पहले फॉयल पेपर रखे और फिर ब्रेड मसाला रखे और ढकन लगा कर पकाये. ऐसा करने से चीज़ अच्छी तरह मेल्ट हो जाएगी और ब्रेड जलेगी भी नहीं. 

    Step 9
    बस फिर नाश्ता सर्व करने के लिए बिलकुल रेडी है.

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