KFC भूल जाओगे अगर एक बार ये क्रिस्पी आलू बॉल्स खा लिए तो | Crispy Potato Balls

By Poonam Kaur Recipies 515
  • Prep Time 10 min Mins
  • Cook Time 15 min Mins
  • Ready In 25 minutes Mins

Discription : 

बच्चो का सब से मनपसंद नाश्ता बड़ी ही आसानी से बनाये कभी भी क्यों की घर पे रखे इंग्रेडिएंट्स से ही बन जायेगा ये नाश्ता. potato ball, kids snack item

 

https://youtu.be/MFJbHv7oOE8

Ingridients

    Ingredients : 

    4 बॉईल आलू 
    3 चम्मच चावल का आटा 
    हरा धनिया 
    1 प्याज 
    नमक 
    ½ चम्मच लाल  मिर्च 
    ¼ चम्मच हल्दी 
    1 चम्मच धनिया पाउडर 
    ½ चम्मच गरम मसाला
    ½ चम्मच चाट मसाला


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1
    सब से पहले बॉईल आलू को मैश कर ले एकदम स्मूथ बना ले. 

    Step 2
    अब बारीक़ कटा प्याज, नमक, लाल मिर्च, हरा धनिया, धनिया पाउडर, हल्दी, गरम मसाला, चाट मसाला ऐड कर के मिक्स कर ले. 

    Step 3
    अब चावल का आटा ऐड कर के जैसे आटा लगाते है उसी तरह आलू का आटा लगा के तईयार करे. 

    Step 4
    अब आलू के मिक्सचर के छोटे छोटे बॉल या फिंगर बना ले. 

    Step 5
    अब एक कढ़ाई मे तेल को अच्छी तरह गरम करे और मध्यम फ्लेम पर पहले एक बॉल फ्राई कर के देखे फिर बाकि के बॉल फ्राई करे धीरे धीरे. 

    Step 6
    सरे बॉल एक साथ नहीं फ्राई करने है, जैसे ही बॉल गोल्डन ब्राउन हो जाये उसे प्लेट मे निकाल ले और सर्व करे.

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