ये वीडियो देखकर बची हुई रोटी फेकेंगे नहीं , बनाये ऐसा नाश्ता जिसे सबलोग जिद करके बनवाएंगे

By Poonam Kaur Recipies 495
  • Prep Time 5 min Mins
  • Cook Time 20 min Mins
  • Ready In 25 minutes Mins

Discription : 

बची हुई रोटी को वास्ते ना होने दे और बनाये ये हेअल्थी, टेस्टी नाश्ता जो झपट बन जाये बिना किसी परेशानी के. left over roti nashta. Healthy breakfast recipe

 

https://youtu.be/UKlVdMYoTEg

Ingridients

    Ingredients : 

    6 रोटी 
    1 आलू 
    1 प्याज 
    1 टमाटर 
    ½ कप मूंगफली 
    हरा धनिया 
    हरी मिर्च 
    कड़ी पत्ता 
    1 चमच राइ 
    2 चमच सेजवान चटनी 
    नमक 
    ½ चमच लाल मिर्च 
    ¼ चमच हल्दी


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1
    सब से पहले रोटी को हाथो से ही तोड़े और फिर मिक्सर मे 10 सेकंड के लिए मिक्स कर ले. 

    Step 2
    अब कढ़ाई मे तेल गरम करे और आलू, मूंगफली को फ्राई कर ले गोल्डन होने तक और निकाल के साइड मे रख ले. 

    Step 3
    अब उस ही कढ़ाई मे राइ, कड़ी पत्ते, हरी मिर्च पकाये. 

    Step 4
    जब राइ फुट जाये तब ऐड करे बारीक़ कटा प्याज और लाइट पिंक होने तक पकाये  

    Step 5
    अब ऐड करे टमाटर और सेजवान चटनी और अच्छे से मिक्स कर ले. 

    Step 6
    अब ऐड करे लाल मिर्च, नमक, हल्दी और अच्छे से मिक्स कर ले. 

    Step 7
    अब 5-6 चमच पानी ऐड करे और ढकन लगा के पकाये 1-2 मिनट 

    Step 8
    अब जब आप देखे मसाला अच्छे से भून चूका है तब छुरी हुई रोटी ऐड करे और मिक्स कर ले अच्छे से. 

    Step 9
    अब फ्राई किये हुए आलू और मूंगफली ऐड कर के मिक्स कर ले 

    Step 10
    अब हरा धनिया ऐड कर के ढकन लगा कर 2 मिनट लौ फ्लेम पर छोड़ दे और बस फिर गरमा गरम सर्व करे गेहूं का पोहा

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