अब मिनटों में सबके पसंदीदा स्माइली बनाये घर पर|स्माइलीस बनाने की सबसे आसान रेसिपी | Smiley

By Poonam Kaur Recipies 551
  • Prep Time 10 min Mins
  • Cook Time 30 min Mins
  • Ready In 40 min Mins

Discription : 

पोटैटो स्माइली बनाये घर पे बड़ी आसानी से एकदम मार्किट स्टाइल क्रुञ्चय, क्रिस्पी जो बच्चो को बेहद पसंद आये. home made potato smiley.

 

https://youtu.be/q9xY3oV4Zi4

Ingridients

    Ingredients : 

    5-6 बॉईल आलू 
    2 ब्रेड 
    3 चमच कॉर्न फ्लोर 
    नमक 
    ¼ चमच काली मिर्च 
    ½ चमच लाल मिर्च 
    ½ चमच धनिया पाउडर


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1
    सब से पहले आलू को बॉईल करे और फ्रिज मे रख क ठंडा करने बाद छिल्का उतर के एक बाउल मे ले और मैश कर के एकदम स्मूथ कर ले. 

    Step 2
    अब ब्रेड को मिक्सर मे पीस के ब्रॉडक्रुम्ब्स बना ले. 

    Step 3
    मैश आलू मे नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, कॉर्न फ्लोर, ब्रेड क्रुम्ब्स ऐड कर के आटा लगा के जैसे तईयार करते है बिलकुल उसी तरह मिक्सचर बना ले. 

    Step 4
    लास्ट मे आयल ऐड कर के भी गूंद ले. चिकना कर ले. और 15 मिनट रेस्ट करने दे. 

    Step 5
    अब बोर्ड पर कॉर्न फ्लौर स्प्रेड करे और आलू के मिक्सचर के एक बड़ी लोई बेल ले. 

    Step 6
    अब गोल गोल टुकड़े कट कर ले और स्ट्रॉ, चमच की मदद से आंखे  और मुँह बना ले स्माइल बना ले आलू के गोल मिक्सचर पर. जब सरे स्माइल रेडी हो जाये तब ½ घंटा फ्रिज मे रखे फिर ही युस करे. 

    Step 7
    जब तेल मध्यम गरम हो तब स्माइली को फ्राई करे. पहले एक तरफ से पकने दे फिर पलते.

    Step 8
    जब दोनों तरफ से पक जाये स्माइली तब चाट मसाला स्प्रिंकले कर के सर्व करे.

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