साबूदाने की खीर ऐसे बनायेगे तो बनेगी बिलकुल क्रीमी और रबड़ी जैसी | Sabudana Kheer Recipee

By Poonam Kaur Recipies 749
  • Prep Time 10 min Mins
  • Cook Time 20 min Mins
  • Ready In 35 min Mins

Discription : 

उपवास और पूजा मे बनने वाली साबूदाना खीर बनाये घर पे आसानी से. गाडी, मीठी और हेअल्थी खीर ज़रूर तरय करे. sabudana kheer, pooja ki kheer.

 

https://youtu.be/PzqQZevsNpg

Ingridients

    Ingredients : 

    ¼ कप साबूदाना 
    1 चमच घी 
    ½ कप मखाने 
    काजू 
    बादाम 
    ½ लीटर दूध 
    ¼ चमच इलाइची पाउडर 
    5-6 चमच चीनी


Step by Step method

    Step 1
    साबूदाना को पानी मे 15 मिनट भिगो के रखे. 

    Step 2 
    15 मिनट बाद पानी निकाल ले और 2-4 चमच दूध ऐड करे और कम से कम 2 घंटे रेस्ट करने रखे साबूदाना को

    Step 3
    एक कढ़ाई मे घी गरम करे और कुर्शेद काजू, बादाम, मखाने को भून ले. आप अपने पसंद के कोई भी डॉयफ्रुइट्स युस कर सकते है. 

    Step 4 
    अब उस ही कड़ी मे दूध ऐड करे, दूध को एक बार पहले ही उबाल के रखेंगे तो अच्छा है नहीं तो अभी पहले दूध को बॉईल होने दे. 

    Step 5 
    अब ऐड करे भीगे हुए साबूदाना, इलाइची पाउडर. साबूदाना निचे सेटल हो जायेगा लेकिन 7-8 मिनट चलते हुए पकाये. पकने के बाद साबूदाना ट्रांसपेरेंट हो जायेगा और ऊपर फ्लोट होने लगेगा. 

    Step 6
    अब ऐड करे भूने हुए ड्राई फ्रूट्स, चीनी और 7-8 मिनट पकाये. 
    चीनी ऐड करने बाद खीर पतली लगने लगेगी लेकिन 7-8 मिनट पकने बाद फिर से गाडी हो जाएगी. और सर्व करने के लिए बिलकुल रेडी.

Client Testimonials

We had to share this amazing Recipe Testimonial from our users

DISCLAIMER STATEMENT NOTE : Please note, no restaurant recipes are actually used, these recipes have been inspired by and redesigned over the restaurant originals. Unless otherwise noted, all recipes have been created and developed by poonamkaurrecipies.com