सूजी का कम तेल का इतना टेस्टी नाश्ता जो आपने पहले कभी नहीं खाया होगा | Rava Nashta

By Poonam Kaur Recipies 510
  • Prep Time 10 min Mins
  • Cook Time 15 min Mins
  • Ready In 30 minutes Mins

Discription : 

घर पर बनाये ये हेअल्थी नाश्ता बच्चो के लिए स्पेशलय इस जंक फ़ूड के टाइम मे ना करे हेल्थ से कोम्प्रोमाईज़. healthy rava nashta for kids

 

https://youtu.be/rk2yc3X8I1E

Ingridients

    Ingredients : 

    1 कप सूजी 
    2 चमच दही 
    3 चमच बेसन 
    नमक 
    ½ चमच लाल मिर्च पाउडर 
    1 उबला आलू 
    हरी मिर्च 
    1 टमाटर 
    1 प्याज 
    ½ शिमला मिर्च 
    ½ चमच राइ

     


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1 
    एक मिक्सिंग बाउल मे सूजी, दही और कुछ चुटकी नमक दाल के मिक्स करे, अब धीरे धीरे इस मिक्सचर मे पानी ऐड कर के पतला सा घोल रेडी करे. और 10 मिनट तक ढकन लगा कर रेस्ट करने रखे. 

    Step 2 
    10 मिनट बाद अब सूजी मे साडी सब्ज़िया मिला ले, बारीक़ कटा प्याज, टमाटर, हरा धनिया, हरी मिर्च, उबला आलू और अच्छे से मिक्स कर ले. 

    Step 3 
    अब ऐड करे नमक, लाल मिर्च, बेसन और अच्छी तरह मिला ले. 

    Step 4 
    अब एक तड़का पैन में आयल गरम होने रखे राइ के साथ, जैसे ही राइ फुट जाये तब ये तड़का सूजी के मिक्सचर मे दाल के अछि तरह मिक्स कर ले. 

    Step 5 
    अब एक नॉन-स्टिक पैन पर आयल स्प्रेड कर के गरम करे मध्यम फ्लेम पर. अब एक करछी भर पे मिक्सचर पैन पर रखे और चमच की मदद से स्प्रेड करे और गैस का फ्लेम लौ कर दे. 

    Step 6 
    लौ फ्लेम पर ढकन लगा के पहले एक साइड पकाये फिर पलट के ढकन लगा कर दूसरा साइड भी पका ले. 

    Step 7 
    अब ढकन हटा कर जितना क्रिस्पी आप चाहते है उतना क्रिस्पी कर ले उलट पलट के पका ले. और फिर बस सर्व करने के लिए नाश्ता रेडी है.

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