सूजी और दूध से बनाये परफेक्ट केक कड़ाई में |Eggless Suji Pan Cake , No Oven Semolina Cake |Rava Cake

By Poonam Kaur Recipies 565
  • Prep Time 10 min Mins
  • Cook Time 15 min Mins
  • Ready In 25 minutes Mins

Discription : 

रवा पैनकेक जिससे इंडियन स्टाइल पैनकेक भी कह सकते है, बिना अंडे और ओवन के बनाये बड़ी आसानी से वो भी घर पे. Rava pancake, eggless pancake.

 

 

https://youtu.be/VF5EcuN7LGU

Ingridients

    Ingredients : 

    1 कप बारीक़ सूजी 
    1½ कप दूध 
    4 चमच चीनी 
    ¼ चमच बेकिंग सोडा 
    5 चमच आयल 
    1 चुटकी नमक 
    ड्राई फ्रूट 
    हनी


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1 
    सब से पहले एक मिक्सिंग बाउल मे ड्राई इंग्रेडिएंट्स मिक्स कर ले. सूजी, चीनी, नमक और आयल. 

    Step 2 
    अब धीरे धीरे दूध ऐड करते हुए मिक्स करे और मध्यम कंसिस्टेंसी का मिक्सचर बना ले. 

    Step 3 
    मिक्सचर को १५ मिनट रेस्ट करने दे. रेस्ट करने बाद सूजी निचे सेटल हो जाएगी फूल के, अब बेकिंग सोडा मिक्स कर ले क्यों की पैनकेक बनाने का वक़्त आ गया है. 

    Step 4
    अब एक पैन या कढ़ाई मध्यम हीट करे, और एक करछी भर के मिक्सचर पकने रख दे. २-३ मिनट मे आप देखेंगे निचे वाला साइड पक चूका है तब चमच और करछी की मदद से पलट के दूसरा साइड भी पका ले. असेही काफी साडी लेयर बना ले पैनकेक की. 

    Step 5 
    सर्व करते टाइम ऊपर से डॉयफ्रुइट्स और हनी ऐड करे उससे टेस्ट और भी बेहतर हो जाता है.

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