गोबी से बनाये ऐसा नाश्ता जो बच्चो से लेकर बड़ो तक सभी को पसंद आये | Gobi bites instant nasta

By Poonam Kaur Recipies 534
  • Prep Time 5 minutes Mins
  • Cook Time 20 min Mins
  • Ready In 25 minutes Mins

Discription : 

Healthy gobi snacks बनाये घर पे बनाये जब मन करे कुछ बाहर का नाश्ता खाने का जैसे की पकोड़े, मंचूरियन. हेल्थ का धयान रखे टेस्ट के साथ.

 

https://youtu.be/lxjx0knkHCI

Ingridients

    Ingredients : 

    ½ गोबी ( कदूकस की हुई ) 
    ½ चमच मिक्स हर्ब्स 
    1 प्याज 
    हरा धनिया 
    हरी मिर्च 
    3½ चमच बेसन 
    ½ चमच लाल मिर्च पाउडर 
    ½ चमच धनिया पाउडर 
    ¼ चमच हल्दी 
    नमक


Step by Step method

    Detail recipe : 

    Step 1
    गोबी को मिक्सर मे पीस ले या कदूकस कर ले. 

    Step 2
    अब एक मिक्सिंग बाउल मे गोबी मे बारीक़ कटा प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक, लाल मिर्च, मिक्स हर्ब्स, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, मिक्स कर ले अच्छे से. 

    Step 3
    अब थोड़ा थोड़ा बेसन ऐड करे और मिक्स करे. जैसे आटा लगा के तईयार करते वैसा कुछ गोबी का मिक्सचर बनाना है. 

    Step 4 
    अब मिक्सचर रेडी है, अपने पसंद की कोई भी शेप दे सकते है आप. बस हाथो पे तेल लगाना न भूले. सरे रोल्स या फिंगर्स जब रेडी हो तब एक कढ़ाई मे तेल गरम कर ले. 

    Step 5
    रोल्स को लौ फ्लेम पर उलट पलट के पकाना है, ताकि बेसन अच्छी तरह पके अंदर से भी, फ़ास्ट फ्लेम पर पकायेगे तो बेसन अंदर से कच्चा रह जायेगा और काफी बकवास लगेगा. 

    Step 6 
    बस जब रोल्स गोल्डन ब्राउन हो जाये तब किचन टॉवल पर निकल ले और नाश्ता सर्व करने के लिए रेडी है.

Client Testimonials

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