दही से बनाये ये जबरदस्त नाश्ता और पाए सबकी वाहवाही | Dahi ke Sandwich in 10 minutes

By Poonam Kaur Recipies 655
  • Prep Time 10 min Mins
  • Cook Time 20 minutes Mins
  • Ready In 30 minutes Mins

Discription : 

हेअल्थी टेस्टी और झटपट बन जाये असा सैंडविच , बच्चो बड़ो सब को पसंद आये. ज़रूर तरय करे *Hung curd sandwich* , *yummy creamy homemade vegetable sandwich*, dahi ke sholey sandwich 🥪🥪

Ingridients

    Ingredients : 

    1 कप दही ( hung curd ) 
    1 छोटा टमाटर 
    1 छोटा प्याज 
    हरा धनिया 
    ब्रेड 
    बटर 
    ½ कप शिमला मिर्च 
    1-2  चमच केचप 
    सेव 
    नमक 
    ½ चमच काली मिर्च पाउडर

     

    https://youtu.be/JTgofAxfpjI

     


Step by Step method


    Step 1:
    सब से पहले दही से सारा पानी निकल ले उसे  कपडे से निचोड़ के , एक बार निचोड़ के रुमाल खोले दही को मिक्स करे और वापिस ये प्रोसेस 4-5  बार रिपीट करे क्रीमी दही के लिए . अब दही को वो कपडे मे ही रहने दे और किसी बर्तन मे रेस्ट करने दे 5  मिनट इससे और भी पानी निकल जायेगा. 

    step 2:

    अब दही मे बारीक़ कटा प्याज , टमाटर , हराधनिया , शिमला मिर्च , नमक , काली मिर्च दाल के मिक्स कर ले , आप चाहे तो उबले हुए कॉर्न्स भी दाल सकते है .

    Step 3:

    अब ब्रेड पर एक साइड बटर और दूसरी साइड केचप लगा ले , केचप वाले साइड पर ही दही की फिलिंग रखे और दूसरी ब्रेड से कवर ले .

    Step 4:

    आप चाहे तो केचप की जगह हरी चटनी भी युस कर सकते है . इन सैंडविच को मध्यम फ्लेम पर पकाना है . जब दोनों तरफ से ब्रेड गोल्डन ब्राउन हो जाये तब सर्व करने के लिए बिलकुल रेडी है सैंडविच.

    Step 5:

    सर्व करते टाइम सेव दाल के सर्व करे.

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